Ketvirtaisiais Odair Firmino Solidarumo, remia Caritas Brazilija, tema yra maisto suverenumo ir solidarumas. Ir dieną įteiks 19 Spalis.

Maisto suverenitetas reiškia grąžinimo galimybę nuspręsti, gamyba, platinimo ir vartojimo iš pagrindinių veikėjų šiame procese, valstiečiai ir vartotojai. Būdama suvereni yra turėti galimybę nuspręsti, kai jis ateina į mūsų maistą.

Šiandien, žemės ūkio ir maisto sistema yra monopolizuota bendrovių sauja maisto pramonės ir platinimo, kurie nustato jų konkrečius interesus, verslą su maistu, dėl ūkininkų teises ir maisto poreikių žmonių. Tik taip mes galime paaiškinti tiek daug maisto ir tiek daug žmonių be maisto. Maisto produktų gamyba trigubai metų 60 iki šių dienų, o pasaulio gyventojų, nuo, tik dvigubai, tačiau, vis dėlto, šalia 900 milijonai, pagal FAO (Maisto ir žemės ūkio organizacija), badmiriauti.

Caritas Brasileira plėtoja iniciatyvas remti šeimos ūkininkavimą stovyklose ir gyvenvietėse agrarinės reformos. Organizacija pataria grupes ir valstiečių bendruomenes / sveikų mitybos įpročių formavimąsi vaistinių sodų ir plantacijų auginimo agroekologiniai, mažų gyvulių, gauti kreditą ir apyvartinių fondų solidarumo valdymo, Be kitų iniciatyvų kolektyvinis gamyba. Nuo 2005, per 20 tūkstančių šeimų pasinaudojo.

Siekiant apsaugoti ir išsaugoti florą ir fauną tikslas, "Caritas" suteikia grupes tvariai valdyti vandens šaltinių, upių ir užtvankų, orientacija atsakingai naudotis vietos vandens išteklių.

pagal Mariana Guedes, Bendravimas Caritas Brazilija patarimai / Nacionalinis sekretoriatas. Su informacija nuo Kairos instituto.