A quarta edição do Prêmio Odair Firmino de Solidariedade, promovido pela Cáritas Brasileira, tem como tema Soberania Alimentar e Solidariedade. E a premiação será dia 19 de outubro.

Soberania alimentar significa devolver a capacidade de decidir sobre a produção, распределение и потребление пищи основных субъектов, участвующих в этом процессе,,pt,крестьянство и потребители,,pt,Будучи суверенным, чтобы иметь возможность решать,,pt,когда это относится к нашей диете,,pt,сегодня,,pt,сельское хозяйство и пищевая система монополизирована горсть пищевой промышленности и дистрибьюторских компаний навязать свои особые интересы,,pt,чтобы делать бизнес с пищей,,pt,о правах фермеров и пищевых потребностях людей,,pt,Только тогда можно объяснить так много пищи, и так много людей без пищи,,pt,Производство пищевых продуктов увеличилось в три раза в год,,pt,до сегодняшнего дня,,pt,в то время как население в мире,,pt,поскольку,,pt,только в два раза,,pt,но,,pt,тем не менее,,pt,миллиона человек,,pt,По данным ФАО,,pt,Пищевая и Сельскохозяйственная организация,,en, ao campesinato e aos consumidores. Ser soberano é ter a capacidade de decidir, quando se diz respeito a nossa alimentação.

Hoje, o sistema agrícola e alimentar é monopolizado por um punhado de empresas da indústria agroalimentar e de distribuição que impõem seus interesses particulares, de fazer negócios com a comida, sobre os direitos dos agricultores e as necessidades alimentares das pessoas. Só assim se pode explicar tanta comida e tanta gente sem comer. A produção de alimentos triplicou dos anos 60 até os dias atuais, enquanto a população mundial, desde então, apenas duplicou, mas, mesmo assim, cerca de 900 milhões de pessoas, segundo a FAO (Food and Agriculture Organization), голодный,,pt,Бразильский Caritas разрабатывает мероприятия по поддержке семейного фермерства в лагерях и поселениях аграрной реформы,,pt,Консультационные группы тела и крестьянские общины / как в формировании здоровых привычек питания в выращивании лекарственных садов и агроэкологических насаждений,,pt,создание мелких животных,,pt,доступ к кредитам и управлению солидарных оборотным средств,,pt,Среди других инициатив коллективного производства,,pt,от,,es,тысяч семей воспользовались,,pt,В целях защиты и сохранения флоры и фауны,,pt,Caritas позволяет группам устойчивого управления источниками,,pt,реки и плотины,,pt,направленный на ответственном использовании местных водных ресурсов,,pt,Мариана Гедес,,pt.

A Cáritas Brasileira desenvolve ações de apoio à agricultura familiar em acampamentos e assentamentos da reforma agrária. A entidade assessora grupos e comunidades de camponeses/as na formação de hábitos alimentares saudáveis no cultivo de hortas medicinais e plantios agroecológicos, na criação de pequenos animais, no acesso ao crédito e na gestão de fundos rotativos solidários, entre outras iniciativas de produção coletivas. Desde 2005, mais de 20 mil famílias foram beneficiadas.

Com o objetivo de proteger e preservar a flora e fauna, a Cáritas capacita os grupos para o manejo sustentável de nascentes, rios e açudes, visando o aproveitamento responsável dos recursos hídricos locais.

por Mariana Guedes, советы связи Каритас Бразилии,,pt,С помощью информации из Института Кайрос,,pt / Национальный секретариат. Com informações do Instituto Kairós.